Отправляетесь ли вы в туристическую поездку или едете в командировку, сложностей со здоровым питанием в пути не избежать. Даже если удастся устоять перед искушениями на месте, дорога станет серьезным испытанием: в аэропорту и на вокзалах стойки с шоколадными батончиками и прочими не самыми полезными яствами так и манят к себе. Чтобы сохранить фигуру, подходите к питанию осознанно.
Готовимся к выходу из дома
При нехватке времени пожертвуйте традициями и не присядьте на дорожку, но не отправляйтесь в путь с пустым желудком. В течение следующих часов вам понадобится энергетический запас, благодаря которому вы справитесь со сбоями биоритма после перелета или переутомлением. Чтобы подарить организму силы, выбирайте белковую пищу с высоким содержанием протеинов.
Простым выбором покажется сухой завтрак, залитый молоком, но мюсли сыграют с вами дурную шутку. Продукт обязан репутацией диетического лишь ушлым маркетологам – порция, помещающаяся в 1 стакан, содержит 500 ккал.
Чтобы сохранить фигуру, попробуйте следующее:
Смузи
Нутрициологи предостерегают: смесь должна рассматриваться не как напиток, а как полноценное блюдо. Приготовьте его на молоке или йогурте, но не добавляйте мороженое, покупные соки с большим содержанием сахара, сладкие сиропы.
Буррито
Если вы не успели позавтракать дома, загляните в мексиканский ресторан и закажите себе буррито с овощами, благо, в нем мало жиров. А чтобы запустить метаболизм, попросите положить приправы – в них содержится капсаицин, который ускоряет обмен веществ и убивает злокачественные клетки.
Ветчина и яйцо
Классическая трапеза порадует высоким содержанием белков и отсутствием вредных жиров. Поклонницы диет нередко оставляют желток на тарелке, однако не следуйте их примеру: этот ингредиент богат антиоксидантами и холином, причем последний предотвращает сбои нервной системы. Чтобы перекусить, сделайте себе вкусный сэндвич с зерновым хлебом.
Питание в дороге во время путешествия
В пути редко удается обойтись без суеты: в аэропорту вас ждет процедура регистрации, таможенные формальности и прочие будоражащие нервы нюансы. Конечно, вы проголодаетесь, но безвкусная пища в самолете не доставит удовольствия.
Заглянув в местное кафе, сделайте выбор в пользу супа с овощами, богатого антиоксидантами. В перелете они пригодятся организму, страдающему от обезвоживания. Полезны будут и вегетарианские роллы, наверняка они найдутся в большинстве аэропортов.
А вот от покупки готовых салатов желательно отказаться. Повара не ставят себе задачей предложить здоровые и полезные блюда, их цель – накормить быстро и сытно. В пищу добавляют жирные заправки и соусы, что увеличивает калорийность и вредит силуэту. Если вы все-таки хотите подкрепиться салатом, выбирайте греческий и попросите заправить его каплей оливкового масла.
Не забывайте следить за фигурой в суматохе путешествий, и останетесь стройной!