Рулет с вареньем

[Turist]

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 1 стакан
Сахарная пудра - 2/3 стакана
Густое варенье - 4 столовых ложки
Яйца - 1 штука
Вода - 4 столовых ложки

Сахарную пудру взбить с яйцом. Добавить муку и снова взбить. Влить теплую воду и хорошо перемешать. На дно квадратного противня выложить жиронепроницаемую бумагу и влить тесто. Запечь в микроволновой печи минут 5 при мощности 1000 Вт. Готовый корж перемазать вареньем, свернуть в рулет еще горячим.