Пирог с капустой

Turist
Администратор
Сообщения: 490
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 23:59

Пирог с капустой

Сообщение Turist »

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Сахар - 1 столовая ложка
Масло - 2 столовых ложки
Яйца - 1 штука
Молоко - 0,5 стакана
Дрожжи сухие - 1 чайная ложка

Для начинки:

Капуста - 0,5 кочана
Яйца - 2 штуки
Масло сливочное - 1 столовая ложка

Из муки, сахара, масла, яиц, молока и дрожжей замесить тесто и разделить его на две части. Капусту тонко нарезать и отварить, яйца сварить вкрутую, нарезать и смешать с капустой. Тесто раскатать, выложить на одну часть начинку и масло, а вторым пластом накрыть сверху и завернуть края.

Выпекать 35 минут.

Вернуться в «Рецепты венгерской кухни»