Сырники

[Turist]

Ингредиенты:

Творог - 500 грамм
Сахар ванильный - 1 пакетик
Желтки - 3 штуки
Сахар - 2 столовых ложки
Мука - 2 столовых ложки
Сметана

Творог размять вилкой, добавить желтки, муку и сахар. Массу хорошо перемешать, сформировать сырники и обжарить с двух сторон на растительном масле. Подать со сметаной.