Суп с профитролями

[Turist]

Ингредиенты:

Курица - 1/4 часть
Морковь - 1 штука
Лук - 1 штука
Масло сливочное - 100 грамм
Мука - 1 стакан
Яйца - 5 штук
Зелень

Из курицы сварить бульон. Воду слить и набрать холодной воды. Добавить овощи и варить до готовности. Из стакана кипяченой воды, муки и масла сделать тесто. Когда остынет вбить в него 5 яиц. Помешивать на маленьком огне до получения однородной массы. Комочки выпекать 30 минут. Овощи вынуть из бульона, и подать его с профитролями и зеленью.