Рыбная запеканка

[Turist]

Ингредиенты:

Рыбное филе - 300 грамм
Картофель - 3 штуки
Помидоры - 2 штуки
Лимон - 1/2 штуки
Паприка - 1 чайная ложка
Чеснок - 2 зубчика
Специи для рыбы - 1 чайная ложка
Масло растительное - 1 столовая ложка
Лук - 1 штука
Зелень
Сухари панировочные - 1 столовая ложка
Сыр тертый - 50 грамм

Картофель нарезать кусочками, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Добавить измельченный зубчик чеснока, поперчить, посолить. Рыбное филе помыть, нарезать кубиками, выложить на картофель, добавить специи и мелко нарезанный лук. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками и выложить поверх рыбы. Помидоры присыпать специями. Верх украсить тонкими ломтиками лимона. Запеканку поставить в духовку на полчаса. Посыпать все зеленью и тертым сыром и поставить еще на 5 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.