Индийские блины

[Turist]

Ингредиенты:

Мука - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Яйца - 1 штука
Вода - 3/4 стакана
Масло подсолнечное - 2 столовых ложки
Соль

Муку размешать с молоком, добавить масло, яйцо и немного воды. Взбить миксером. Блины вливать на разогретую сковороду и запекать по полминуты с каждой стороны. Готовые блины перемазать сливочным маслом.