Кулеш

[Turist]

Ингредиенты:

Вода - 1 литр
Картофель - 2 штуки
Пшено - 1,5 столовых ложки
Лук - 1 штука
Зеленый лук
Укроп
Масло сливочное - 30 грамм

Картофель нарезать кубиками и бросить в воду вариться. Когда картошка сварится, добавить пшено и варить на маленьком огне до готовности (пока каша не разварится). Посолить, добавить мелко нарезанный укроп, лук и заправить все маслом.