Индейка с черносливом

[Turist]

Ингредиенты:

Индейка - 250 грамм
Чернослив без косточек - 100 грамм
Лук - 1 штука
Масло растительное - 1 столовая ложка
Толченые грецкие орехи - 1 столовая ложка

Мясо нарезать тонкими полосками поперек волокон. Обжарить на растительном масле мясо, мелко нарезанный лук. Добавить чернослив и толченые орехи, перемешать, залить горячей водой, чтоб полностью покрывала мясо. Тушить на маленьком огне 25 минут.