Шашлык с пивом в майонезе

[Turist]

Ингредиенты:

Мясо (свинина, говядина, баранина) - 1 килограмм
Пиво - 200 миллилитров
Майонез - 350 грамм
Специи
Лук - 3 головки
Соль
Черный молотый перец

Мясо режем на кусочки, добавляем специи, солим, перчим. Лук режем кольцами. Ложим мясо и лук в кастрюлю, добавляем майонезом, выливаем пиво, перемешиваем. Маринуем 6-12 часов.

Жарим на углях.