Курица с овощами

Turist
Администратор
Сообщения: 490
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 23:59

Курица с овощами

Сообщение Turist »

Ингредиенты:

Филе курицы - 500 грамм
Морковь - 2 штуки
Капуста цветная - 200 грамм
Брокколи - 200 грамм

Куриное филе опустить в кипящую воду и отварить. Морковь помыть, очистить и нарезать кружочками. Капусту разделить на мелкие соцветия. Капусту выложить на нижний слой пароварки, морковь - на верхний. Пропарить их до готовности, выложить на тарелку, посолить. Выложить к овощам мясо, сбрызнуть все оливковым или подсолнечным маслом.

Вернуться в «Рецепты австрийской кухни»