Пюре из овощей с мясом

Turist
Администратор
Сообщения: 490
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 23:59

Пюре из овощей с мясом

Сообщение Turist »

Ингредиенты:

Филе индейки - 100 грамм
Тыква - 250 грамм
Морковь - 100 грамм
Сельдерей - 50 грамм
Зелень рубленая - 1 столовая ложка
Масло сливочное - 50 грамм
Вода - 3 стакана

Овощи помыть, очистить, из тыквы удалить семечки и нарезать все маленькими кубиками. Варить до готовности минут 20, после все размять. Филе сварить отдельно и тоже порезать кубиками, выложить на овощное пюре и посыпать зеленью.

Вернуться в «Рецепты австрийской кухни»