Индейка с фруктами

[Turist]

Ингредиенты:

Мясо индейки - 1000 грамм
Яблоки - 2 штуки
Сливы - 6 штук
Масло растительное
Соль - по вкусу

Мясо хорошо отварить в соленой воде, вынуть и остудить. Выложить мясо в утятницу, смазанную растительным маслом. Сливы очистить от косточек, разрезать пополам. Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Фрукты выложить на мясо, можно добавить еще курагу или изюм.

Мясо запекать в духовке около получаса до образования золотистой корочки.