Заправка для салатов с петрушкой

[Turist]

Ингредиенты:

Петрушка - 30 грамм
Сметана - 60 миллилитров
Майонез - 125 грамм
Черный перец молотый - четверть чайной ложки
Анчоусная паста - 1 чайная ложка
Красный винный уксус - 1 столовая ложка

Взбить все компоненты миксером до образования однородной массы. Заправка готова.