Мясной рулет с овощами

[Turist]

Ингредиенты:

Фарш мясной (курица или индейка) - 300 грамм
Овощи мороженые - 200 грамм
Лук - 1 штука
Яйцо - 1 штука
Масло сливочное - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу

Овощи отварить в соленой воде и мелко изрубить. В фарш добавить яйцо, соль, мелко нарезанный лук и очень хорошо перемешать. В смазанную маслом форму слоями выложить фарш и овощи, завершить слоем мяса. Рулет выпекать 30 минут при температуре 170 градусов. Подавать теплым.