Полезный салатик

[Turist]

Ингредиенты:

Свекла
Сыр рикотта
Горчица французская - 1 чайная ложка
Масло растительное - 1 чайная ложка
Сок лимонный - 1 чайная ложка
Сухарики
Зелень

Свеклу стушить, добавить сыр, нарезанный кубиками. Сделать соус из горчицы, масла и лимонного сока. Заправить соусом блюдо, сверху посыпать зеленью и сухариками.