Сосиски в белом вине

Turist
Администратор
Сообщения: 490
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 23:59

Сосиски в белом вине

Сообщение Turist »

Ингредиенты:

Сосиски свиные - 4 штуки
Белое сухое вино - 2 столовые ложки
Масло растительное - 2 столовые ложки
Зелень петрушки
Соль

В сосисках сделать продольные разрезы (чтоб было похоже на следы от гриля). Разогреть сковороду с маслом и уложить на нее сосиски. Обжарить, залить белым вином и посыпать зеленью петрушки, добавить соль. Протушить еще несколько минут.

Вернуться в «Рецепты французской кухни»