Котлеты из кальмара

[Turist]

Ингредиенты:

Кальмар - 1 тушка
Лук - 1/2 штуки
Яйцо - 1 штука
Мука - 1 столовая ложка
Масло растительное

Кальмара очистить и нарезать мелкими кусочками. Лук измельчить, добавить кальмара, яйцо, муку и хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.