Тефтельки

Ответить


Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
Смайлики
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:
BBCode ВКЛЮЧЁН
[img] ВКЛЮЧЁН
[flash] ОТКЛЮЧЕН
[url] ВКЛЮЧЁН
Смайлики ВКЛЮЧЕНЫ
Обзор темы
   

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

Максимально разрешённый размер вложения: 512 КБ.

Развернуть Обзор темы: Тефтельки

Тефтельки

Turist » 19 янв 2021, 16:15

Ингредиенты:

Телятина (или говядина) - 200 грамм
Яйца - 1 штука
Морковь - 1 штука
Корень петрушки - 1 штука
Корень сельдерея - 1 штука
Лук-порей - 1 штука
Рис - 1 столовая ложка
Зелень петрушки

Мясо залить водой, довести до кипения и проварить. Когда станет мягким, добавить овощи. Варить до полной готовности. Овощи и телятину вынуть, остудить и пропустить через мясорубку. Рис сварить, положить в фарш, добавить соль, зелень петрушки и яйцо. Хорошо перемешать. Сформировать шарики и отварить в бульоне около 10 минут.

Вернуться к началу