Сосиски, жаренные в кляре

Ответить


Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
Смайлики
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:
BBCode ВКЛЮЧЁН
[img] ВКЛЮЧЁН
[flash] ОТКЛЮЧЕН
[url] ВКЛЮЧЁН
Смайлики ВКЛЮЧЕНЫ
Обзор темы
   

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

Максимально разрешённый размер вложения: 512 КБ.

Развернуть Обзор темы: Сосиски, жаренные в кляре

Сосиски, жаренные в кляре

Turist » 19 янв 2021, 17:42

Сосиски обмакнуть в кляре и жарить во фритюре.

Приготовление кляра:

В холодном молоке растворить соль, сахар, добавить яичные желтки, смешанные с растительным маслом, просеянную пшеничную муку и размешать до образования однородной массы. Перед употреблением соединить с белками, взбитыми в густую пышную пену и еще раз перемешать.

Сосиски 160 грамм
Масло растительное 30 мл
Мука 40 грамм
Молоко 40 мл
Яйцо 2 штуки
Сахар 5 грамм
Соль

Вернуться к началу