Turist » 21 янв 2021, 06:54
Помидоры очистить от кожицы, ошпарив кипятком, разрезать на дольки, очистить от семян и нарезать на кусочки. Затем припустить с небольшим количеством бульона. Отдельно сварить в подсоленной воде рис, ошпарить зелень петрушки.
Положить в тарелку помидоры, рис, петрушку и залить бульоном.
Кости мясные 600 грамм
Мясо для оттяжки 240 грамм
Рис 100 грамм
Помидоры 120 грамм
Зелень петрушки 15 грамм
Соль
Помидоры очистить от кожицы, ошпарив кипятком, разрезать на дольки, очистить от семян и нарезать на кусочки. Затем припустить с небольшим количеством бульона. Отдельно сварить в подсоленной воде рис, ошпарить зелень петрушки.
Положить в тарелку помидоры, рис, петрушку и залить бульоном.
Кости мясные 600 грамм
Мясо для оттяжки 240 грамм
Рис 100 грамм
Помидоры 120 грамм
Зелень петрушки 15 грамм
Соль