Мясная солянка

Ответить


Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
Смайлики
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:
BBCode ВКЛЮЧЁН
[img] ВКЛЮЧЁН
[flash] ОТКЛЮЧЕН
[url] ВКЛЮЧЁН
Смайлики ВКЛЮЧЕНЫ
Обзор темы
   

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

Максимально разрешённый размер вложения: 512 КБ.

Развернуть Обзор темы: Мясная солянка

Мясная солянка

Turist » 20 янв 2021, 10:15

Ингредиенты:

Бульон куриный - 1 литр
Курица отварная - 100 грамм
Отварная телятина - 100 грамм
Ветчина постная - 100 грамм
Томатная паста - 1 столовая ложка
Огурец соленый - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Мука - 1 столовая ложка
Масло сливочное
Соль

Лук нашинковать и потушить 3 минуты на сливочном масле вместе с томатной пастой, мукой. Добавить немного бульона. Соленый огурец очистить от семян и кожицы, нарезать тонкими полосками и припустить в небольшом количестве бульона. Бульон довести до кипения, добавить мелко нарезанные мясные продукты, соленый огурец, луковую заправку и проварить минут 20. Подать со сметаной и зеленью.

Вернуться к началу