Кнедлики из сырого картофеля

Ответить


Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
Смайлики
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:
BBCode ВКЛЮЧЁН
[img] ВКЛЮЧЁН
[flash] ОТКЛЮЧЕН
[url] ВКЛЮЧЁН
Смайлики ВКЛЮЧЕНЫ
Обзор темы
   

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

Максимально разрешённый размер вложения: 512 КБ.

Развернуть Обзор темы: Кнедлики из сырого картофеля

Кнедлики из сырого картофеля

Turist » 20 янв 2021, 17:46

Очищенный картофель натереть на мелкой терке, часть сока слить, затем добавить муку, яйца, соль и замесить тесто. После этого смоченной в воде ложкой отделять небольшие кусочки теста и опускать их в кипящую подсоленную воду. Варить 6-8 мин, осторожно помешивая.

Подавая на стол, полить растопленным свиным салом с жареным луком. Отдельно подают квашеную капусту.

Картофель 800 грамм
Мука пшеничная 250 грамм
Сало 40 грамм
Яйцо 1 штука
Соль

Вернуться к началу